ประกาศงานนี้หมดอายุแล้ว
Assistant Operation Manager / Spice Of Asia
ที่ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)รายละเอียดงาน
- รายงานประจำวัน ประจำสัปดาห์ ประจำเดือน ด้านต่างๆ ของส่วนงานบริการ งานครัว และงานเครื่องดื่มต่อหัวหน้างาน (GM) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ตรวจเช็ครายงานจาก RGM ผู้จัดการร้านและหัวหน่าส่วนงานต่างๆ เรื่องการเปิดร้าน เปลี่ยนกะ ปิดร้าน และดูแลร้านได้
- สามารถตรวจสอบดูแลเงินยอดขายของทางร้านและรายงานต่อ GM (Sale Daily Report)
- สามารถปฏิบัติและตรวจสอบ QSC (Quality Service and Cleanliness) ของสาขาได้
- สามารถตรวจเช็คการสั่ง – รับสินค้าและจัดทำระบบ inventory ภายในร้านได้
- สามารถตรวจเช็คการจัดตารางของทีมงานผู้จัดการในร้านได้
- สามารถตรวจเช็คการจัดทำเอกสารสรุปเงินเดือนของพนักงานภายในร้านเบื้องต้นได้
- สามารถเช็คสินค้าคงเหลือสิ้นเดือนได้ รายงานประจำวัน ประจำสัปดาห์และประจำเดือน
- สามารถควบคุมและจัดทำ P&L (Profit&Loss) ได้
- สามารถให้วิเคราะห์จุดแข็ง - จุดอ่อนของร้านตัวเองให้ข้อมูลกับแผนกต่างๆเพื่อจัดทำ LSM ได้ (Local Store Marketing) การทำการตลาดและโปรโมชั่นของแต่ละสาขา
- สามารถวางแผนการฝึกอบรมพนักงานทั้งสาขาประจำปีได้
- ดูแลและผลักดัน ยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
- ดูแลและควบคุมต้นทุนของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
- ดูแลและผลักดันกำไร ให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
- รับสมัครและคัดเลือกพนักงานรวมถึงด้านเอกสารเริ่มงานในสาขาของตนเองได้ (HR Process)
- ดูแลและตรวจเช็คสิทธิประโยชน์และสวัสดิต่างๆ ของพนักงานได้ เช่นระบบอาหารพนักงาน ระบบซักรีดชุดฟอร์มพนักงาน ห้องพักพนักงาน
- สามารถให้ข้อมูลต่าง ๆ ในเรื่องการบริการของทางร้านได้เป็นอย่างดี
- มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ภายในร้านรวมทั้งโปรโมชั่นต่าง ๆ ภายในร้านได้เป็นอย่างดี
- ดูแลและฝึกอบรมพนักงานให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท
- สามารถจัดทำงานเอกสารที่ต้องส่งเข้าสำนักงานใหญ่ได้อย่างถูกต้อง
- สามารถแก้ไขปัญหากรณีลูกค้าร้องเรียนได้
- สามารถดูแลทรัพย์สินต่างๆ ภายในร้านได้ เช่นด้าน รปภ แม่บ้าน สวนและต้นไม้ ฯลฯ
- ประสานงานเพื่อให้การบริการ กับหน่วยงานต่าง ๆ ของทางร้านได้เป็นอย่างดี
- สามารถรับเรื่องต่างๆของร้านได้ตลอดเวลา
คุณสมบัติผู้สมัคร
- การศึกษา ปริญญาตรี หรือสูงกว่า สาขาบริหารธุรกิจ บริหารจัดการ หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์การทำงานบริหารจัดการร้านอาหาร อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- มีความสามารถในการวางแผน บริหารจัดการ มีความเป็นผู้นำ มีทักษะในการควบคุมสถานการณ์และพนักงาน มีความกระตือรือล้นและมีวินัยในการทำงาน
- มีทักษะในด้านคอมพิวเตอร์
- สามารถปฎิบัติงานวันเสาร์และอาทิตย์นักขัตฤกษ์ได้
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว
- มีทักษะในการเจรจาและการสื่อสาร มีบุคลิกภาพดี
- เป็นผู้นำในเรื่องการให้บริการลูกค้าและการสร้างความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้า ชี้แนะพนักงานในเรื่องการวางตัว ท่าทาง และมารยาทที่ควรปฎิบัติต่อลูกลูกค้า แนะนำเทคนิคการขายและสนับสนุนแผนการตลาดของบริษัทฯ
- ควบคุมค่าแรงและค่าใช้จ่ายต่างๆ ภายในร้าน เช่น การสั่งซื้อของ ผลิตภัณฑ์กระดาษและอาหารที่จำเป็น เพื่อให้เป็นไปตามงบประมาณที่วางไว้ ดูแลให้สินค้าคงคลังอยู่ในจำนวนที่เหมาะสม ควบคุมของเสียให้มีจำนวนน้อยที่สุด มีการวางแผนการสั่งของรายสัปดาห์ล่วงหน้าให้พนักงานปฎิบัติ
- ปฎิบัติตามแนวทางของร้าน ในเรื่องการรับ การจัดเตรียมอาหารและอุปกรณ์ อายุของอาหาร วัสดุภัณฑ์ และการเสิร์ฟอาหาร
สวัสดิการ
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ค่ารักษาพยาบาล
- ประกันชีวิต
- ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
- ชุดพนักงาน
- โบนัส ฯลฯ
ประสบการณ์ที่จำเป็น
- 5 ปี
ระดับตำแหน่งงาน
- ระดับเจ้าหน้าที่
สายงาน
- งานผู้ช่วย
- บริหารทรัพยากรบุคคล
- ประชาสัมพันธ์
ประเภทงาน
- งานประจำ
เกี่ยวกับบริษัท
บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ("ไทยเบฟ") ก่อตั้งขึ้นในประเทศไทยในปี 2546 โดยมีจุดประสงค์เพื่อรวมกิจการที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเบียร์และสุราชั้นนำของไทยที่เป็นของผู้ถือหุ้นและผู้ร่วมทุนรายอื่นๆ เข้ามาเป็นกลุ่มบริษัท ต่อมาในปี 2549 ไทยเบฟได้จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์สิงค ...
ร่วมงานกับเรา: Limitless Opportunities.. We believe ... in human potentials for greatness We believe ... challenges make people grow We believe ... by developing others, we grow ourselves Career: ThaiBev offers the opportunities to reach your highest potentials Because we believe in everyone's potentials, T ...
สวัสดิการ
- การพัฒนาเพื่อความเป็นมืออาชีพ
- ทำงาน 5 วัน/สัปดาห์
- ประกันสังคม
- ฝึกอบรม
- โอกาสในการเรียนรู้และพัฒนา