Culinary English Interpreter (Freelance)
ที่Le Cordon Bleu DusitJoin a world-renowned French culinary school and help bring exceptional culinary education to life. We are looking for a skilled, professional interpreter who can create clear, seamless communication between our chef instructors, students, and school team in a dynamic, hands-on kitchen environment.
Your Role
- Provide accurate, impartial consecutive interpretation during culinary classes, demonstrations, and operational briefings.
- Interpret confidently between English, Thai, and/or French, ensuring culinary techniques, recipe instructions, food-safety guidance, and chef feedback are communicated clearly.
- Arrive 15–30 minutes before each session to review recipes, technical terms, class objectives, and key instructions with the chef instructor.
- Support smooth communication between chefs, students, and staff, while escalating technical culinary questions to the chef when appropriate.
- Communicate all safety instructions and potential hazards immediately and accurately.
- Maintain professional standards in a working kitchen, including proper uniform, safety shoes, hygiene practices, and clear walkways.
What We’re Looking For
- Professional-level fluency in English and Thai; French language capability is highly preferred.
- Proven experience in live consecutive interpretation, ideally in culinary arts, hospitality, education, events, or other fast-paced professional settings.
- Strong knowledge of culinary vocabulary, cooking techniques, ingredients, and food safety terminology.
- Ability to listen actively, interpret accurately under pressure, and communicate with clarity, confidence, and cultural sensitivity.
- Reliable, punctual, well-presented, and comfortable working on-site in a professional teaching kitchen.
- A genuine interest in food, culinary arts, and delivering an outstanding learning experience.
Why Join Us?
- Be part of a prestigious French culinary education brand with an international reputation.
- Work alongside accomplished chefs and passionate culinary learners.
- Gain exposure to professional culinary techniques, international kitchen culture, and a vibrant learning environment.
- Flexible freelance assignments based on class schedules and business needs.
To apply: Please send your CV, language proficiency details, relevant interpretation experience, and availability.
ประสบการณ์ที่จำเป็น
- ไม่ระบุประสบการณ์ขั้นต่ำ
ระดับตำแหน่งงาน
- ระดับเจ้าหน้าที่
เงินเดือน
- 18,000+ THB, สามารถต่อรองได้
สายงาน
- งานแปล
- งานท่องเที่ยว / งานโรงแรม
ประเภทงาน
- งานพาร์ทไทม์
เกี่ยวกับบริษัท
Le Cordon Bleu เป็นสถาบันศิลปะการประกอบอาหารและการบริการระดับโลก มีต้นกำเนิดจากกรุงปารีสและมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี Le Cordon Bleu Dusit ก่อตั้งขึ้นในกรุงเทพฯ ประเทศไทย ในรูปแบบกิจการร่วมค้า เพื่อมอบการศึกษาด้านอาหารมาตรฐานสากล สถาบันยึดมั่นในปรัชญาแห่งความเป็นเลิศ ผ่านการฝึกฝนอย่าง ...
ร่วมงานกับเรา: At Le Cordon Bleu Dusit, you will be part of a world-renowned culinary arts and hospitality institution with over 100 years of global heritage and excellence. We offer a professional, international, and inspiring work environment where passionate people can grow, learn, and contribute to sh ...
สวัสดิการ
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสุขภาพ
- โบนัสขึ้นอยู่กับผลประกอบการ
- ทำงาน 5 วัน/สัปดาห์
- ฝึกอบรม
- ประกันสังคม
- โอกาสในการเรียนรู้และพัฒนา
