Job Purposes

เป็นส่วนสำคัญในการขับเคลื่อน Food Business ของ Central Pattana ตั้งแต่การพัฒนา Food Concept, Promotion และ Marketing Campaign ไปจนถึงการสร้าง Customer Experience ที่โดดเด่น โดยผสานความคิดสร้างสรรค์เข้ากับ Data และ Consumer Insights เพื่อสร้าง Traffic, Engagement และโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ พร้อมทำงานร่วมกับหลากหลายทีมและ Partner เพื่อสร้างการเติบโตให้กับ Food Business อย่างต่อเนื่อง

Key

Roles and

Responsibilities

วางแผนและดำเนินงานด้าน Food Business Promotion & Marketing ให้สอดคล้องกับเป้าหมายและทิศทางของธุรกิจ

• ดูแลและพัฒนา Food Concept / Food Brand / Promotion เพื่อสร้างความน่าสนใจและตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า

• วางแผนและดำเนินกิจกรรมทางการตลาดและ Marketing Campaign ทั้ง Online และ Offline เพื่อสร้าง Traffic, Customer Engagement และสนับสนุนยอดขาย

• ศึกษาและวิเคราะห์ ตลาด พฤติกรรมผู้บริโภค Food Trends และคู่แข่ง เพื่อนำข้อมูลมาพัฒนาแผนงานและกิจกรรมให้ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมาย

• ติดตามและวิเคราะห์ Sales Performance, Customer Traffic และ Campaign Performance พร้อมเสนอแนวทางเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและสร้างโอกาสทางธุรกิจ

• ประสานงานกับหน่วยงานภายใน เช่น Leasing, Marketing, Operation และ Property Management รวมถึงร้านอาหาร แบรนด์พันธมิตร เอเจนซี่ และ Partner ภายนอก

• ดูแลและประสานงานการจัดกิจกรรมและแคมเปญด้าน Food & Beverage ให้เป็นไปตามแผน งบประมาณ และระยะเวลาที่กำหนด

• ควบคุมและติดตาม Marketing Budget ของโครงการที่รับผิดชอบให้เกิดความคุ้มค่าและมีประสิทธิภาพ

• จัดทำ Report และ Presentation เพื่อติดตามผลการดำเนินงาน วิเคราะห์ผลลัพธ์ และนำเสนอต่อผู้บริหาร

• ติดตาม Food & Beverage Trends, Consumer Trends และ New Business Opportunities เพื่อนำเสนอแนวคิดและโอกาสในการพัฒนาธุรกิจ

• บริหารจัดการ Project ที่ได้รับมอบหมาย ตั้งแต่การวางแผน การประสานงาน การดำเนินงาน และการติดตามผลให้บรรลุเป้าหมาย

Qualifications

ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการตลาด บริหารธุรกิจ นิเทศศาสตร์ Food Business หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

• มีประสบการณ์ 5 ปีขึ้นไป ด้าน Food Business, Marketing, Brand Management หรือ Business Development

• หากมีประสบการณ์ในธุรกิจ Food & Beverage, Restaurant, Food Retail หรือ Shopping Mall จะพิจารณาเป็นพิเศษ

• มีทักษะด้าน Data Analysis, Consumer Trend และ Social Listening

• มีทักษะการนำเสนอ จัดทำ PowerPoint ได้ดี และมีความคิดสร้างสรรค์

• มีทักษะ Project Management, การประสานงาน และการสื่อสาร ที่ดี

Skills

Additional Information