เจ้าหน้าที่จัดหา

อัตราที่รับ:

1 อัตรา

หน้าที่ความรับผิดชอบ:

• จัดซื้อวัตถุดิบ อุปกรณ์ และของใช้ที่จำเป็นสำหรับร้านอาหาร ตามความต้องการของแต่ละสาขา

• ตรวจสอบคุณภาพ ปริมาณ ราคา และระยะเวลาการส่งมอบให้เป็นไปตามเงื่อนไขที่กำหนด

• ค้นหา เปรียบเทียบ และเจรจาต่อรองราคากับผู้ขาย/ซัพพลายเออร์ เพื่อให้ได้คุณภาพและต้นทุนที่เหมาะสม

• ออกใบสั่งซื้อ (PO) และติดตามสถานะการจัดส่งให้ตรงเวลา

• ดูแลความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์เดิม และคัดเลือกซัพพลายเออร์รายใหม่เมื่อจำเป็น

• ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น คลังสินค้า ครัวกลาง ฝ่ายบัญชี และสาขาร้าน

• ตรวจสอบและรวบรวมเอกสารประกอบการจัดซื้อเพื่อส่งต่อฝ่ายบัญชีสำหรับวางบิล/ชำระเงิน

• จัดทำรายงานการจัดซื้อและข้อมูลวิเคราะห์ต้นทุนสินค้าเพื่อเสนอผู้บริหาร

• ปรับปรุงฐานข้อมูลสินค้าและซัพพลายเออร์ให้ทันสมัยอยู่เสมอ

• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติที่ต้องการ:

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาการจัดการ โลจิสติกส์ บริหารธุรกิจ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง

• มีประสบการณ์ด้านงานจัดซื้อหรือจัดหาในธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 1-2 ปี ขึ้นไป

• มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบอาหารและอุปกรณ์ในร้านอาหารเป็นอย่างดี

• มีทักษะการเจรจาต่อรอง วิเคราะห์ราคา และประสานงานได้ดี

• มีความรับผิดชอบสูง ทำงานภายใต้แรงกดดัน และบริหารเวลาได้ดี

• ใช้งานคอมพิวเตอร์และโปรแกรม Microsoft Office ได้อย่างคล่องแคล่ว

• หากเคยใช้ระบบจัดซื้อ หรือ ERP จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สมัครงานตำแหน่งนี้