สถานที่ทำงาน: อาคารวรสมบัติ

เวลาในการทำงาน: จ-ส เวลา 9.00-18.00 น.

บริษัท ต๊อก ต๊อก ไก่ จำกัด กำลังมองหาทีมงานคนรุ่นใหม่หรือผู้ที่มีประสบการณ์ในสายงานธุรกิจอาหาร เข้ามาดูแลระบบปฏิบัติการครัวกลางและการจัดการซัพพลายเชน เราไม่ได้มองหาผู้บริหารระดับสูง แต่มองหา "ผู้ลงมือทำ" ที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม มีความรับผิดชอบสูง มีไหวพริบในการแก้ปัญหา และพร้อมที่จะเรียนรู้ระบบการทำงานรวมถึงเทคนิคการใช้เครื่องจักรต่างๆ จากทางทีมงานของเรา

ลักษณะงาน:

• การจัดการครัวกลาง (Central Kitchen Operations): ควบคุมดูแลกระบวนการผลิตอาหาร การเตรียมวัตถุดิบ ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด (Quality & Hygiene)

• การจัดการซัพพลายเชน (Supply Chain Management): ดูแลและควบคุมการเบิกจ่ายวัตถุดิบ การสั่งซื้อ การจัดการคลังสินค้า และการกระจายสินค้าให้มีประสิทธิภาพ

• การดูแลและบำรุงรักษาอุปกรณ์ (Equipment Maintenance): มีความรู้พื้นฐานในการดูแล บำรุงรักษา ตรวจเช็คสภาพ และแก้ไขปัญหาเบื้องต้น (Troubleshooting) ของเครื่องจักรและอุปกรณ์ในครัว

• การเรียนรู้และการปฏิบัติงาน (Execution & Learning): รับการถ่ายทอดความรู้เชิงเทคนิคและวิธีการใช้งานเครื่องจักรจากหัวหน้างาน และนำไปปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัดและถูกต้อง

• ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาหน้างาน และรายงานผลการดำเนินงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบ

คุณสมบัติ:

• ไม่จำเป็นต้องเป็นระดับ Senior (ยินดีรับพิจารณาระดับ Junior - Mid level ที่มีศักยภาพ)

• มีประสบการณ์ทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร ครัวกลาง คลังสินค้า หรือที่เกี่ยวข้อง อย่างน้อย 2-3 ปี

• ทัศนคติและสไตล์การทำงาน:

• มีความรับผิดชอบสูง มีวิจารณญาณและการตัดสินใจที่ดี (Good understanding and judgment)

• มีความสามารถในการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ได้รวดเร็ว (Fast learner)

• สามารถรับฟังคำแนะนำ ปฏิบัติตามขั้นตอน และลงมือทำได้อย่างถูกต้องแม่นยำ (Follow instructions carefully and execute tasks properly)

• ไม่จำเป็นต้องเป็นช่างเทคนิคผู้เชี่ยวชาญตั้งแต่เริ่มต้น แต่ต้องมีความสนใจและพร้อมเรียนรู้การใช้งาน การดูแล และการซ่อมบำรุงเครื่องจักรเบื้องต้น

• มีความเป็นผู้นำ สามารถทำงานเป็นทีม และลงมือปฏิบัติงานจริงหน้างานได้ (Hands-on)

สามารถส่ง Resume / CV เพิ่มเติมมาได้ที่รายละเอียดด้านล่าง

Email: [email protected]