รับผิดชอบการสุ่มตัวอย่าง ตรวจสอบ ตรวจวัด คุณภาพของวัตถุดิบ/ผลิตภัณฑ์ /สินค้าสําเร็จรูป เพื่อให้เป็นไปตามวิธีการและมาตรฐาน ด้านการควบคุมคุณภาพ

การสุ่มตัวอย่าง

• จัดทําตารางการสุ่มตัวอย่าง
• จัดเตรียมอุปกรณ์เครื่องมือ
• ทําการสุ่มตัวอย่างของวัตถุดิบ/ผลิตภัณฑ์/สินค้าสําเร็จรูป

การทดสอบ

• นําตัวอย่างเข้าเครื่องทดสอบตามประเภทของตัวอย่าง - ควบคุมการทดสอบ
• บันทึกผลของการทดสอบตามช่วงเวลาที่กําหนด

วิเคราะห์และจัดทํารายงาน

• วิเคราะห์ผลการทดสอบ
• สรุปผลการทดสอบ
• จัดทํารายงาน

• การใช้เครื่องมือต่างๆ พื้นฐานของ QC ใช้ได้เป็นอย่างดี
• ความละเอียดรอบคอบ เช่น เครื่องวัดViscosity, pH และลักษณะทางกายภาพโดยทั่วไป
• มาตรฐานสากลท่ีเก่ียวข้อง