สถานที่ปฎิบัติงาน Rico’s Sukhumvit , Restaurant Rica , Rici by Rico’s  สุขุมวิท 26 

รายละเอียดงานเบื้องต้น (ครัวร้อน) 

• 1. การเตรียมวัตถุดิบ:

  • จัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมสำหรับการประกอบอาหาร เช่น การชั่ง ตวง ปลอก หั่น และเตรียมส่วนผสมต่างๆ ตามเมนู 
  • ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบที่ได้รับ และจัดเรียงตามหลัก เพื่อรักษาความสด 

• 2. การปรุงอาหาร:

  • ประกอบอาหารให้พร้อมเสิร์ฟตามออเดอร์ของงานครัวร้อน
  • ควบคุมอุณหภูมิของเตาและอาหารให้สุกพอดี ปลอดภัยต่อการบริโภค และเป็นไปตามมาตรฐานของร้าน 
  • เตรียมอาหารจานหลัก 

• 3. การรักษามาตรฐานและความสะอาด:

  • ดูแลรักษาความสะอาดของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และเครื่องมือเครื่องใช้ให้ถูกสุขอนามัยอยู่เสมอ 
  • ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารก่อนนำส่งไปยังลูกค้า 

• 4. การจัดการและการทำงานร่วมกับทีม:

  • จัดการสต็อกวัตถุดิบภายในครัว และแจ้งเตือนเมื่อมีปริมาณไม่เพียงพอ 
  • จัดลำดับการทำออเดอร์เพื่อให้สามารถส่งอาหารได้ตรงเวลา 
  • ทำงานร่วมกับพนักงานครัวอื่นๆ ในการเตรียมวัตถุดิบและจัดอาหารให้พร้อมเสิร์ฟ 

• 5. การจัดการอื่นๆ:

  • ทำความสะอาดภาชนะที่ใช้ในระหว่างการทำงาน 
  • ทำความสะอาดพื้นที่ครัวหลังจากเสร็จสิ้นการปฏิบัติงาน 

• 5. คุณสมบัติ:

  • เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 20-40 ปี คนไทย
  • การศึกษาไม่ต่ำกว่ามัธยมศึกษาตอนต้น
  • ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่
  • มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหาร
  • ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน สะอาด
  • มีความมุ่งมั่นและทุ่มเทในการให้บริการระเบียบการแต่งกาย
  • ไม่มีรอยสักนอกร่มผ้า ไม่ทำสีผม
  • สามารถทำงานตามเวลาที่บริษัทกำหนด