Work Well Story at Ajinomoto : เสียงของคนทำงานที่ค้นพบความสุข และความหมายในองค์กรรสอูมามิ

ในโลกปัจจุบันที่นิยามของ “งานดี”  มีความหมายมากกว่าเงินเดือนดีหรือตำแหน่งมั่นคง แต่ความสุข ความสมดุล และความหมายในงานที่ทำ กำลังเป็นหมุดหมายสำคัญที่ทำให้หลายคนออกเดินทางตามหาองค์กรในฝัน ที่ทำให้ชีวิตการทำงานกับชีวิตที่ดีเป็นเรื่องเดียวกัน 

ถ้าพูดถึง “อายิโนะโมะโต๊ะ” ทุกคนอาจนึกถึงผลิตภัณฑ์มากมายที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน แต่เบื้องหลังชื่อที่คุ้นหูนี้ คือองค์กรระดับโลกที่มีหัวใจของความเป็น “บ้าน” ภายใต้แนวคิด “กินดี มีสุข” ด้วยคุณค่าที่สอดคล้องกับหัวใจคนทำงาน ที่ทำให้คนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยเลือกเติบโตไปกับที่นี่

WorkVenture จะพาคุณไปร่วมวงสนทนากับพนักงานตัวจริงของอายิโนะโมะโต๊ะ ที่ชื่อนี้ ไม่ได้เป็นแค่ “แบรนด์” แต่เป็น “บ้าน” ที่เปิดโอกาสให้พวกเขาเติบโต คิด ทดลอง และสร้างสิ่งใหม่ ๆ พร้อมเดินไปด้วยกันกับสังคมและโลกใบนี้อย่างภาคภูมิใจ และมีความหมายในทุกย่างก้าวของการทำงาน

มากกว่าความมั่นคง คือความมั่นใจว่างานที่ทำมี “ความหมาย” อยู่ทุกวัน

คุณดิว ภานพ โฆษิตธเนศ  Health & Nutrition Channel Supervisor, Modern Trade “งานของผมคือทำให้ผู้คนมีชีวิตและสุขภาพที่ดีกว่าเดิม” 

คุณดิวเริ่มต้นเส้นทางกับอายิโนะโมะโต๊ะจากคำแนะนำของผู้ใหญ่ที่เคารพ ซึ่งเล่าให้ฟังถึงวัฒนธรรมขององค์กรและผลิตภัณฑ์ที่เป็นผู้นำตลาด ตั้งแต่ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ รสดี ไปจนถึงกาแฟเบอร์ดี้ สำหรับเขา จุดเริ่มต้นคือ “ความมั่นคง” ที่มาพร้อมชื่อเสียงขององค์กร แต่เมื่อได้เข้ามาทำงานจริง เขากลับได้พบกับอะไรที่มากกว่านั้น  

งานที่ทำให้สุขภาพคนไทยดีขึ้น - “บริษัทเราไม่ได้แสวงหาผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่การตอบแทนสังคมบริษัทก็ให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก ๆ”

จากจุดเริ่มต้นในสายงาน Traditional Trade สู่บทบาทปัจจุบันในฝ่าย Modern Trade ที่ดูแลกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่าง aminoVITAL สิ่งที่ทำให้คุณดิวรู้สึกภูมิใจในองค์กรแห่งนี้ไม่ใช่แค่เรื่องงานขายหรือผลกำไร แต่เป็นแนวทางการดำเนินธุรกิจที่ใส่ใจทั้งคนและโลก ตั้งแต่การสนับสนุนเกษตรกรไทยในกระบวนการจัดหาวัตถุดิบ ไปจนถึงการผลิตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม เช่น การลดการใช้พลาสติกและปล่อยมลพิษให้น้อยที่สุด และแม้จะอยู่ในองค์กรมาแล้วกว่า 12 ปี แต่สำหรับคุณดิว ทุกช่วงเวลายังคงเต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ โดยเฉพาะในบทบาทปัจจุบัน ที่ได้ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพซึ่งสะท้อนเจตนารมณ์ขององค์กรที่อยากให้สังคมไทย “กินดี มีสุข” อย่างแท้จริง

“aminoVITAL ผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมของกรดอะมิโนที่มีบทบาทในการช่วยฟื้นตัวของร่างกาย ลดอาการบาดเจ็บ มีส่วนช่วยให้คนที่รักการออกกำลังกาย สามารถออกกำลังอย่างที่ตัวเองต้องการได้ ผมรู้สึกภูมิใจมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการช่วยให้คนไทยมีสุขภาพที่ดีขึ้นจริง ๆ”

65 ปีของความมั่นคง ไม่ได้มาเพราะโชคช่วย แต่มาจากการฟังและปรับตัว

เมื่อถามถึงสิ่งที่อยากบอกกับคนรุ่นใหม่ คุณดิวตอบทันทีว่า ถ้าอยากทำงานกับองค์กรที่ให้มากกว่าค่าตอบแทน นี่คือที่ที่คุณจะได้ทั้งประสบการณ์ ความรู้ และอิสระในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และที่สำคัญนี่คือองค์กรที่สั่งสมประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารมานานถึง 65 ปี 

“การทำงานกับองค์กรที่สามารถอยู่คู่กับสังคมไทยมากว่า 65 ปี ทำให้รู้สึกมั่นคงและมั่นใจ ซึ่งองค์กรของเราผ่านเหตุการณ์ทั้งวิกฤตทางด้านเศรษฐกิจ ทางด้านสภาพแวดล้อมมาแล้ว แต่ยังคงมีความพร้อมและมีการเปลี่ยนแปลงให้ทันกับยุคสมัยที่เปลี่ยนไปเสมอ” 

โอกาสในการทดลองและนำเสนอสิ่งใหม่ ๆ ที่ Ajinomoto

คุณเบน เบญจพล ลิมพลญาณ Health and Nutrition Section Manager 
“Ajinomoto เป็นบริษัทที่กล้าลองทำอะไรใหม่ ๆ เป็นผู้บุกเบิกในกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีและความกินดี มีสุขแก่ผู้บริโภค”

หากพูดถึงการทำงานในยุคที่เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญ คุณเบน คือตัวแทนคนรุ่นใหม่ที่สามารถนำเทคโนโลยีมาช่วยพัฒนางานในอุตสาหกรรมโภชนาการได้อย่างน่าสนใจ ซึ่งคุณเบนทำงานในตำแหน่ง Health and Nutrition Section Manager มาแล้วกว่า 12 ปี โดยเริ่มต้นจากงานในฝ่ายวิจัยและพัฒนา (R&D)

Ajinomoto กับการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล- “เทคโนโลยีที่อายิโนะโมะโต๊ะใช้ทั้งนำเข้าจากบริษัทแม่ที่ญี่ปุ่นและพัฒนาขึ้นภายใน ช่วยลดระยะเวลาในการทำงาน”

คุณเบนเล่าว่า อายิโนะโมะโต๊ะเห็นความสำคัญของการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการทำงานเป็นอย่างมาก ซึ่ง ไม่เพียงแต่มีระบบที่พัฒนามาจากบริษัทแม่ที่ญี่ปุ่น แต่ยังมีการสร้างสรรค์ขึ้นจากภายในองค์กรเอง เช่น การใช้ระบบ Cloud ในการเก็บข้อมูลและ Centralizing data (การรวมศูนย์ข้อมูล) ซึ่งทำให้การทำงานรวดเร็วขึ้นและสามารถเข้าถึงข้อมูลได้ง่าย อีกทั้งยังมีการพัฒนาเครื่องมือใหม่ ๆ ที่ช่วยในการทำการตลาดและทำความเข้าใจผู้บริโภคได้ดีขึ้น

พื้นที่ของคนรุ่นใหม่ที่ชอบคิด ชอบลอง- “องค์กรเปิดพื้นที่ให้คนรุ่นใหม่ รู้สึกปลอดภัยในการแสดงความคิดเห็นและ discuss อย่างสร้างสรรค์ แบบ Trial and Error – Fail fast Learn faster”

ด้วยเนื้องานของคุณเบน ที่ต้องดูแลสินค้าใหม่ ๆ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภค จึงต้องมีการนำเสนอไอเดียและทดลองทำอยู่เสมอ ซึ่งในทุกครั้งองค์กรก็ยินดีรับฟังและสนับสนุนให้พนักงานได้ทดลองลงมือทำสิ่งที่คิด อายิโนะโมะโต๊ะสำหรับคุณเบน จึงเป็นองค์กรที่เปิดโอกาสให้พนักงานโดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ได้แสดงความคิดเห็นและร่วมทดลองสิ่งใหม่ ๆ ในการทำงาน โดยมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการทำงานอย่าง Trial and Error (ลองผิด ลองถูก) เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด 

เส้นทางการเติบโตที่ทุก Passion เป็นไปได้

คุณนุ๊ก คึกฤทธิ์ อนุพงศ์ T-TEC Bangkok Division Manager - “ถ้าถามว่าตอนนี้มาไกลแค่ไหน คงต้องตอบว่า...มาไกลมากจากจุดที่เราตั้งใจ”

จากเด็กชายผู้เคยแวะเวียนมาเยี่ยมออฟฟิศอายิโนะโมะโต๊ะ สู่วิศวกรผู้มากประสบการณ์ในสายการผลิตผงชูรสของอายิโนะโมะโต๊ะ คุณนุ๊ก พิสูจน์ให้เห็นว่า ที่ อายิโนะโมะโต๊ะพร้อมสนับสนุนทุกก้าวคนทำงานให้เติบโตไปด้วยกัน

แค่มี Passion องค์กรก็พร้อม Action - “เราตั้งใจเป็น researcher ทำแล็บเท่านั้นในตอนเริ่มต้นทำงาน แต่ตอนนี้มาถึงตำแหน่งผู้บริหารระดับกลางแล้ว”

การเติบโตในสายงานของคุณนุ๊กเริ่มต้นจากความหลงใหลในจุลินทรีย์ เพราะอยากใช้ความรู้ที่เรียนมาด้านจุลินทรีย์ให้เกิดประโยชน์ และอยากทำงานในองค์กรที่มั่นคง จึงเริ่มทำงานกับอายิโนะโมะโต๊ะตั้งแต่ปี 2005 ถึงแม้จะเริ่มต้นจากงานเกี่ยวกับเทคโนโลยีหมัก แต่เขากลับได้โอกาสเติบโตในตำแหน่งที่กว้างขึ้น โดยปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้จัดการหน่วยงานเทคโนโลยีและวิศวกรรมสาขากรุงเทพฯ มีหน้าที่ในการนำเทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่ได้รับการพัฒนาจากทั้งบริษัทแม่ที่ญี่ปุ่นและที่พัฒนาเอง มาประยุกต์ใช้ในโรงงานผลิตผงชูรส เพื่อให้ต้นทุนการผลิตสามารถแข่งขันในตลาดและยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเส้นทางการเติบโตของคุณนุ๊กนั้นเต็มไปด้วยจังหวะของการลองผิดลองถูก  พร้อมกับการสนับสนุนอย่างแรงกล้าขององค์กรที่ทำให้เขากล้าก้าวข้ามขีดจำกัดของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการไปทำงานต่างประเทศ การลองข้ามสายงานไปทำงานในฝ่ายที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อนอย่างฝ่ายประกันคุณภาพ ซึ่งเปิดโอกาสให้เรียนรู้เรื่องกฎหมายและกลายเป็นจุดแข็งในสายงานบริหาร

องค์กรที่เห็นศักยภาพและเชื่อในคน- “ในขณะทำงาน เราอาจจะเจองานที่เราเองก็ไม่เคยทำ และเป็นเรื่องใหม่ของบริษัทฯ แต่เรามีความเห็นว่าน่าจะมีประโยชน์ ทางบริษัทฯ ก็สนับสนุนให้ไปทำ ไปอบรม”

คุณนุ๊กคงไม่อาจก้าวสู่บทบาทผู้บริหารระดับกลางได้ หากองค์กรไม่เชื่อในศักยภาพที่อยู่ในตัวเขา  โดยสิ่งที่คุณนุ๊กเน้นย้ำไม่ใช่แค่การเลื่อนตำแหน่งหรือการเติบโตทางสายอาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติบโต “ในตัวเอง” ผ่านการได้รับความไว้วางใจจากหัวหน้า การสนับสนุนทรัพยากรต่าง ๆ รวมถึงการส่งไปอบรม ไปเรียนรู้ในสิ่งที่คุณนุ๊กสนใจ สิ่งนี้ทำให้คุณนุ๊กเองก็เห็นและเชื่อมั่นในศักยภาพของตัวเองมากขึ้น

เส้นทางการเติบโตที่ออกแบบได้ด้วยตัวเอง-“บริษัทเรามีทั้งค่าตอบแทนที่แข่งขันได้ เทคโนโลยีล้ำสมัย และที่สำคัญคือ เปิดกว้างให้ทุกคนเติบโตในเส้นทางที่ตัวเองสนใจจริง ๆ”

สิ่งที่คุณนุ๊กอยากฝากถึงคนรุ่นใหม่คือ อย่ากลัวที่จะเริ่มต้นกับ อายิโนะโมะโต๊ะ  แม้จะยังไม่รู้ว่าความหลงใหลของตัวเองคืออะไร เพราะเมื่อเข้ามาแล้ว อายิโนะโมะโต๊ะจะเปิดโอกาสให้ได้ค้นหา passion นั้น และผลักดันให้ได้ทำงานที่ตรงกับตัวตนอย่างแท้จริง
 

ไม่ใช่แค่พนักงานคนหนึ่ง แต่เป็นคนที่มีคุณค่าจริง ๆ

คุณฝน นวพรรษ สมบูรณ์พูลผล Beverage & Processed Food and Packaging Material Supervisor - “ที่นี่ทุกคนมีโอกาสได้แสดงความคิดเห็น มีพื้นที่ให้แสดงศักยภาพ ทำให้เราเกิดความรู้สึกมั่นใจใน psychological safety”

คุณฝน สพ.ญ.นวพรรษ สมบูรณ์พูลผล เริ่มต้นเส้นทางกับครอบครัวอายิโนะโมะโต๊ะตั้งแต่เมื่อ 5 ปีก่อน ในฐานะหนึ่งในทีม BARC (Bangkok Animal Research Center) ที่นั่นคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้รู้สึกว่า “ที่นี่อบอุ่นและปลอดภัย” ตั้งแต่วันแรก ปัจจุบันคุณฝนดูแลฝ่ายจัดซื้อวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ ซึ่งต้องรับผิดชอบให้ทุกชิ้นส่วนที่ผลิตจากโรงงานของอายิโนะโมโต๊ะมีคุณภาพและต่อเนื่อง พร้อมเดินหน้าควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ “เบื้องหลังการผลิตทุกอย่าง ต้องการความเข้าใจ ความละเอียด และความร่วมมืออย่างมาก”

เหตุผลสำคัญที่คุณฝนเลือกทำงานกับอายิโนะโมะโต๊ะไม่ใช่แค่เพราะเป็นองค์กรมั่นคงระดับโลกเท่านั้น แต่เป็นเพราะ “วัฒนธรรมที่เห็นคุณค่าคน”

พื้นที่ปลอดภัยของคนทำงาน-“ถ้าพูดถึง “วัฒนธรรมองค์กร” ที่นี่ ฝนนึกถึง “การเคารพในคุณค่าของคน” (Valued people) เป็นอย่างแรก”

สำหรับคุณฝนสิ่งที่รู้สึกตั้งแต่วันแรกจนถึงวันนี้ คือความเชื่อที่บริษัทมีต่อ “คุณค่าของคน” ไม่ว่าจะอยู่ตำแหน่งไหน ทุกคนมีสิทธิ์เสนอความคิดเห็น มีพื้นที่ปลอดภัยให้กล้าเรียนรู้ กล้าลองผิดลองถูก และเติบโตจากสิ่งนั้นไปด้วยกัน สิ่งนี้ทำให้คุณฝนรู้สึกถึง psychological safety อย่างแท้จริง เพราะไม่ใช่แค่การเปิดพื้นที่ให้ได้พูดหรือแสดงออกเท่านั้น แต่ยังมีการสนับสนุนอย่างจริงจังในการพัฒนาตนเอง ทั้งในด้านทักษะ ความรู้ และแนวคิดในการทำงาน

ท้าทายแต่ไม่กดดัน- “สภาพแวดล้อมที่ไม่แข่งกันจนเกินไปและไม่ toxic ช่วยให้เรากล้าที่จะคิดสร้างสรรค์มากขึ้น กล้าเสนอไอเดียใหม่ ๆ และทำให้สามารถโฟกัสกับการพัฒนางานอย่างแท้จริง”

แม้งานของคุณฝนจะต้องทำงานที่มีความรับผิดชอบสูง แต่บรรยากาศการทำงานกลับเต็มไปด้วยความเป็นมิตร และความเป็นทีม  ไม่มีการแข่งขันหรือกดดันกันภายใน สิ่งนี้ล้วนทำให้คุณฝนมาทำงานทุกวันอย่างมีความสุข เพราะแม้ในสถานการณ์ที่อาจเกิดปัญหาขึ้น ก็ไม่มีการกล่าวโทษกันและกัน แต่จะมุ่งแก้ปัญหาด้วยทัศนคติเชิงบวก เพราะสำหรับทีมของคุณฝนนั้น ทุกความผิดพลาดล้วนทำให้เกิดการเรียนรู้ สิ่งนี้ทำให้ทุกคนได้แสดงศักยภาพอย่างเต็มที่

องค์กรรสอูมามิ เสริมศักยภาพผู้คน แต่ไม่กลบตัวตนเดิม

สุดท้ายนี้ เมื่อให้คุณฝนอธิบายอายิโนะโมะโต๊ะด้วยรสชาติ คุณฝนบอกกับเราว่า การทำงานที่  อายิโนะโมะโต๊ะนั้น เหมือนรสอูมามิ (Umami) เพราะกลมกล่อมลงตัว ทั้งความจริงจังในการทำงานและความเป็นมิตรในบรรยากาศ เหมือนกับเวลาที่เราใส่ผงชูรสลงไปในอาหาร ที่ไม่กลบรสเดิม แต่ช่วยเสริมรสให้อร่อยขึ้น เช่นเดียวกับ อายิโนะโมะโต๊ะ ที่ช่วยเสริมศักยภาพของแต่ละคนให้เด่นขึ้นมาอย่างเป็นธรรมชาติ โดยไม่ลดทอนตัวตนของคนทำงาน และให้เราได้เติบโตในแบบของเราเอง

.
Work Well Story จากทั้งสี่คนทำงานไม่ได้สะท้อนแค่ความมั่นคงของอายิโนะโมะโต๊ะ ในฐานะองค์กรระดับโลก แต่ยังเผยให้เห็นถึงหัวใจของการทำงานที่เต็มไปด้วย “ความสุข” และ “ความหมาย” ที่แท้จริง ตั้งแต่การเปิดโอกาสให้พนักงานได้เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อน “ชีวิตที่ดี” ทั้งของตัวเอง ผู้คนรอบข้าง และโลกใบนี้อย่างยั่งยืน ท่ามกลางวัฒนธรรมองค์กรที่เห็นคุณค่าของมนุษย์อย่างแท้จริง

ด้วยวิสัยทัศน์การเป็นผู้นำในการสร้างความกินดีมีสุขให้กับสังคมไทย อายิโนะโมะโต๊ะ ไม่ได้หยุดอยู่แค่การเป็นสถานที่ทำงาน แต่คือพื้นที่ที่ให้ความสำคัญกับการฟังเสียงของคนทำงาน การพัฒนาองค์กรให้เท่าทันยุคสมัย และการสร้างวัฒนธรรมการทำงานที่เชื่อมั่นในศักยภาพของพนักงานทุกคน พร้อมสนับสนุนให้เติบโตในจังหวะของตัวเอง ทั้งหมดนี้คือภาพสะท้อนขององค์กรที่ไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยผลประกอบการเพียงอย่างเดียว แต่เลือกจะเดินหน้าไปพร้อมกับคุณภาพชีวิตของคนในองค์กร และความมุ่งมั่นที่จะทำให้โลกใบนี้ดีขึ้น ผ่านการทำงานที่เปี่ยมด้วยคุณค่าในทุกวัน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาโอกาสที่มากกว่าความมั่นคง แต่ยังมอบความสุขและความหมายให้ชีวิตการทำงาน สมัครเลย ที่ https://www.workventure.com/company/สมัครงาน-อายิโนะโมะโต๊ะ-ประเทศไทย-จำกัด/jobs